古往今来，

人们似乎热衷于

将某领域最前端最具代表性的人和物

归类为“四大XX“。

耳熟能详的有四大美女，

四大发明、四大名著，

四大园林、四大金刚，

四大菜系、四大国粹，

文房四宝、儒家四德，

江南四才子，戏曲四大腔………

简直可以数三天三夜，

甚至还有人生四大喜事――

久旱逢甘雨，他乡遇故知，

洞房花烛夜，金榜题名时。

但是

你有没有想过，

为什么偏偏是四，

这个我们觉得不太吉利的数字？

为什么不是三大美女，

五大名著？

为什么是“京城四少“不是“京城六少“？

热衷于归类“四大“，

到底有什么渊源？

按现在的说法，

“四大“到底是个什么梗？

四大原是古印度用以分析

和认识物质世界的传统说法，

＊＊加以改造，

认为一切物质都是四大所生，

谓地、水、火、风四种物体均能

保持各自的形态，不相紊乱。

＊＊也有四大之论，

《道德经》第二十五章中有：

故道大，天大，地大，人亦大，

域内有四大，而人居其一焉。

人法地，地法天，天法道，道法自然。

还有一种说法称，

中国人的四字情结是因为古人相信天圆地方，

方则有四面，上下左右，东西南北。

于是万事万物都往四上面去靠。

再者，四的语言对称，富有节奏感，朗朗上口，

你看，柴米油盐、衣食住行、

吃喝玩乐、生老病死等，

简洁的四个字，就能把我们人生的大事概括了。

我们再仔细想想

其实传统厨房也能归个“四大痛点“出来

1. 没时间下厨

没时间下厨是中国都市人的通病。据某报告显示，在平时工作日，受访者平均花费少于30分钟的时间做一顿饭，其中有3.5%的人只需要15分钟就能准备好一顿饭; 而在周末，人们平均要花上45分钟做一顿饭。没有精力、没有时间、时间有限、家庭成员工作日程安排不同，是影响家庭一起做饭和用餐的关键原因。

尽管如此，5座城市愿意在家烹饪的比例分别都超过72%，最高可达82%。其中，仅有31%的家庭是出于省钱原因而更多地在家做饭; 60.3%出于健康原因; 47.2%出于食品安全的考虑。77%的受访者表示，享受在家烹饪，其中44%的受访者将烹饪看成是日常用于舒压的好方法。36%认为，在家烹饪和用餐能有效地将家人聚集到一起，促进感情的增长。

2. 厨房太拥挤

该报告指出，中国家庭平均每家拥有2个砧板、3把菜刀、4口锅、4个小家电、8个调味罐、11套餐具。但由于厨房空间小，如何合理地安排所有厨房用具、小家电，以及各种食材，如何合理利用空间、让烹饪变得更有效率，成为难题。仅有64.4%的受访者对厨房整洁程度表示基本满意，他们认为理想的厨房应该是整洁的(38%)，空间利用得当的(37%)，东西合理安放的(32%)，同时是按照自己想法设计的(23%)。

3. 不能和家人一起烹饪

70%的受访家庭重视让家人参与和烹饪与食物相关的家庭活动。45%的受访者会让家人一起去购买食材，36%的受访者会和家人一起计划购物清单，而35%的受访者会让家人选择他们每餐的菜谱。有47%的受访家庭会让家人一起布置餐桌，当家里有3个以上的家人时，这个比例会提高到54%。58%的受访家庭认为，让家人参与到与烹饪或食物相关的家庭活动，可以增强亲密关系。在受访者中有55%的父亲觉得烹饪是一项生活技能。

4. 厨房不够美观

中国都市人越来越追求绿色生活，绿色的植物会让厨房变得美观，且充满生命力。有绿植的家庭占比超过80%，除了较为普遍的花和绿植(68%)以外，不少中国家庭也开始种植一些可用于烹饪的新鲜食材，例如调味类植物(27%)、蔬菜(21%)、水果(15%)等。

相信大多数家庭都会这些中国式厨房诟病而烦恼，然而随着现代科技的发展，这些当下最流行的科技也运用到了厨房电器中，比如鼎威集成灶。鼎威集成灶满足了现代人对环保健康厨房环境的追求。再者，鼎威集成灶采用的自动检测漏气漏电的装置系统，保证了厨房电器的安全。

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